Der weltweit erste faltbare Dörrautomat

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Faltet sich schnell auf 1/3 seiner Größe.

Erhältlich Herbst 2024

Brot & Sauerteig backen

Ob Sie Ihren Sauerteig bei einer bestimmten Temperatur gären oder Ihre Zutaten akribisch abmessen – beim Backen des perfekten Brotes kommt es auf Präzision an. Egal, wie viel Erfahrung Sie haben, mit unseren hochwertigen Brotbackwerkzeugen und -geräten erzielen Sie jedes Mal professionelle Ergebnisse.

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Dörren

Durch das Trocknen von Lebensmitteln lassen sich ganz neue Geschmackserlebnisse erzielen. Konservieren Sie Ihr Obst und Gemüse, stellen Sie gesunde Snacks her, trocknen Sie Kräuter, Gewürze und Tees und machen Sie sogar Leckerbissen für Ihre pelzigen Freunde. Getrocknete Lebensmittel sind unglaublich leicht, tragbar und monatelang oder länger haltbar. Wo immer Ihre Fantasie und Ihre Abenteuer Sie hinführen, die Möglichkeiten für getrocknete Lebensmittel sind endlos.

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Backhelfer

Eine Backwaage mit hoher Kapazität ist unerlässlich

Die Verwendung einer Waage ist unerlässlich, um zu Hause professionell zu backen, aber es gibt nichts Frustrierenderes, als die Meldung “Fehler: Zu viel Gewicht.” Unsere Backwaage mit hoher Kapazität ist einfach zu reinigen, kratzfest und dank ihres extragroßen, hellen Displays leicht abzulesen. Mit einer Gewichtsgrenze von 15 kg (33 lbs) können Sie Ihr Mehl bedenkenlos in einer schweren Keramikschüssel abwiegen.

Brød & Taylor Backwaage
Präzisions Küchenwaage von Brod&Taylor

Rezepte und Tipps

Knetfreie Brioche

Diese Brioche ist wunderschön, lecker und überraschend einfach zu machen. Brioche ist ein wunderbares Brot:[...]

Orangen-Aprikosen Brioche Rezept

Dieses weiche, fruchtige Brot schmeckt ausgezeichnet getoastet zum Frühstück, mit Tee oder sogar als Schinken-Sandwich.[...]

Calzone

Wie man Calzone macht: eine Alternative zu Pizza Was ist Ihr Lieblingsessen? Für viele Menschen,[...]

Selbstgebackenes Brot

Brot selber backen mit vorzüglichem Geschmack Genießen Sie müheloses timing, reiche Aromen und offene, vollständig[...]